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Fonctionnement

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Vérifiez que nous livrons bien votre localité, en cliquant ici ou procédez à l’enlèvement dans l’une de nos deux boutiques entre 10h00 et 14h00 les 23 (sauf Namur), 24, 30 (sauf Namur) et 31 décembre 2022.

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Vous recevez votre commande, suivant votre demande. Il est impératif que vous soyez présent pour la livraison entre 10h00 et 14h00 (les 23, 24, 30 et 31 décembre 2022). Le retrait en boutique est toujours possible.

TARIFS

Hors suppléments sur terrine de foie gras et onglet de boeuf

ENTRÉES : 14,50 €

PLATS : 19,50 €

ENTRÉES + PLATS : 32 €

NOS ENTRÉES

Quantité Nos entrées Prix Action
Croquettes au Comté et chips de jambon séché, mesclun
14,50
Crumble du pêcheur, julienne de poireaux et parmesan
14,50
Duo de Rillette de marcassin aux marrons & Brick au boudin au chou & pommes golden
14,50
Terrine de foie gras aux poires & pain d'épices + 8,00 €
22,50
Les 6 huîtres creuses, condiments à la mangue fraîche
14,50
Les ravioles au cabillaud, épinards & ricotta, crème aux crevettes grises
14,50
Cassolette de scampis, légumes de saison rôtis & bisque
14,50

NOS PLATS

Quantité Nos plats Prix Action
Aiguillettes de Biche aux pommes & chicons crème de Calvados, garniture de chasse
19,50
Brochette de magret de canard et lardons braisés, risotto au butternut, sauce aux 4 épices
19,50
Civet de cerf à La Houppe & agrumes, pommes dauphine, garniture de chasse
19,50
Dos de saumon rôti aux petits légumes oubliés, écrasée de bintjes Florentine
19,50
Duo de Saint-Jacques & scampis, linguine aux pleurotes, crème au citron & parmesan
19,50
Filet de bar "Proscuito": poireaux, chips de Serrano, bisque de scampis, raoioles au basilic
19,50
Onglet de boeuf Simmental Rossiny: échalotes confites et foie gras poêlé, gratin à la truffe + 6,00 €
25,50
Suprême de poulet farci aux champignons & tartufa, poire au vin, butternut & croquettes
19,50

TOQUISSIME

Autour du Partage…

Quantité Produits (** description plus bas) Prix Action
Buffet Toquissime dégustations chaudes et froides
34,00

** Description Toquissime

Dégustations :

  • Toast au saumon fumé, guacamole, grenade et ricotta
  • Gambas à la plancha
  • Les fines creuses, condiments
  • Rillette de marcassin aux marrons
  • Brick au boudin au chou & pommes golden
  • Suprême de poulet farci aux champignons & tartufa

 

(34 € par personne / minimum deux personnes)

 

  • Bouillabaisse au saumon, rouget calamars, pommes vapeur (Chaud)
  • Civet de biche à La Houppe & agrumes (Chaud)
  • Carottes fanes rôties, Fagotins d’haricots verts, Mesclun
    pommes grenailles jeunes oignons
  • Sauce Tartare maison, Vinaigrette aux framboises
  • Pain – Beurre

POTAGES & ZAKOUSKIS

Quantité Produits Prix Action
1 litre de Velouté aux cèpes
8,00
1 Litre de potage Bisque de Scampis
10,00
1 Litre de potage Chicons-Pommes
6,00
1 Litre de potage Butternut-Coco
6,00
Nos Zakouskis : Scampis - risotto de paella - Brioche de truite fumée - Muffin au foie gras & figues - Petites Boulettes Feta & Olives - Velouté aux cèpes
15,00

CÔTÉ SUCRÉ

Quantité Produits (** description plus bas) Prix Action
Côté Sucré : assortiment de mini dégustations : Tiramisu aux spéculoos - Tartelette au chocolat blanc/framboises - Fondant chocolat caramel beurre salé
9,00

AUTRES CLASSIQUES

Quantité Quelques classiques Prix Action
Cannelloni maison
10,80
Hachis parmentier
10,80
Penne Savoyarde
10,80
Tagliatelles aux scampis, tomates, mozzarella, basilic, parmesan
14,50
Tajine de poulet aux courgettes, carottes, olives & abricots, semoule
14,50
Petites boulettes de veau "Sambre & Meuse", Röstis & petits légumes
10,80

Nos Boutiques

jodoigne

Enlèvement de vos commandes, le 23, 24, 30 et 31 décembre entre 10h00 et 14h00

Rue de Piétrain, 7 (Bosquet)
1370 Jodoigne

Tél. : 010 222 730

namur

Enlèvement de vos commandes, le 24 et 31 décembre entre 10h00 et 14h00

Place Chanoine Descamps, 9
5000 Namur

Tél. : 081 657 100

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Vous avez la possibilité de nous faire une demande via ce formulaire. Nous répondons en général dans les 8 heures.

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